2004/3/30　海味

店名　　海味
場所　　青山
人数　　2人

先付け　生シラス（沼津）生桜エビ（駿河湾）

飲み物　日本酒ひとりよがり8杯

つまみ　蝦蛄（博多湾）甘海老（積丹半島江差）トリ貝（観音寺）青柳（苫小牧）ホタテ生精巣と紐のごま油合え

握り　　コハダ（瀬戸内海）本鮪赤身（紀州南紀）穴子（東京湾）南紀梅海苔巻き、お椀

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