2004/8/30 海味
店名 海味
場所 青山
人数 3人
先付け 焼き茄子煮こごり
飲み物 日本酒2杯、芋焼酎ロック4杯、麦焼酎緑茶割り14杯
つまみ ホンシメジ1本焼き、アラ（玄界灘）ホッキ貝、トリ貝、メヒカリ、鮟肝（北海道余市）玉子焼き、天然鰻（岡山児島湾）イバラガニ内子、海胆（余市）イクラ（オホーツク）の飯小鉢、水茄子（岸和田）、出汁巻き玉子、お椀
握り ヒラメ昆布締め、鯛（玄界灘）本鮪背トロ（大間）新イカ、シンコ（東京湾）葡萄海老（気仙沼）、ツブ貝（襟裳）赤貝、紐（観音寺）蝦蛄（博多湾）本鮪大トロ（噴火湾）蒸鮑（大原）小柱（苫小牧）、秋刀魚（三陸）炙真子鰈縁側、カマス棒鮨（東京湾）茹車海老（小柴）かんぴょう巻き
