2005/3/23 海味
店名 海味
場所 青山
人数 1人
先付け 白魚（常磐）
飲み物 日本酒7杯、麦焼酎4杯
つまみ 蛸桜煮（佐島）焼ホタルイカ（富山）ばい貝（金沢）鮃身、縁側（玄界灘）赤海胆（福岡）、焼小鰯（銚子）鰯、ホヤ（青森）ながも（佐渡）茹大正海老（佐賀）青柳（厚岸）水茄子（岸和田）、焼キンキ（北海道）
握り あら昆布締め（長崎）本鮪中トロ（銚子）炙太刀魚（福岡）スミイカ昆布締め、鱚昆布締め、蝦蛄、コハダ（東京湾）つぶ貝（ 襟裳）えんぴつ（銚子）赤貝身、紐（若狭）鰹（勝浦）、煮蛤（鹿島）穴子（野島）
