鮨日記 2005/4/20 寿し芳

店名　　寿し芳
場所　　大阪南森町
人数　　2人

先付け　

飲み物　ビール中瓶1本、純米酒、純米吟醸酒9杯、麦焼酎2杯

つまみ　鯛昆布締め出汁漬け（九州）蒸鮑（壱岐）真子鰈、亀手焼き、紫海胆（北海道）馬糞海胆（大間

握り　　（淡路）各生海胆と塩海胆、金目炙り、平貝磯辺焼き、本鮪血合いつくね焼き、鯵皮目炙り、自家製鰹酒盗豚味噌、ノビル、島らっきょ、フルーツトマト、枝付き小トマト、食ホオズキ