鮨日記 2005/11/21 福元

店名　　福元
場所　　下北沢
人数　　

先付け　

飲み物　

つまみ　鯛（勝浦）本鮪中トロ（見島）河豚白子焼、海松貝（三河）青柳（斜里）小柱（斜里）帆立貝（昆布盛）煮蛸（佐島）鯛頭焼、針魚（石巻）紫海胆（函館）茹海老（屋久島）

握り　　鯛昆布締め、本鮪赤身、中トロ、小鰭（竹岡）海松貝、赤貝（気仙沼）煮蛤（九十九里）穴子（野島）イクラ（大船渡）トロタク巻き、玉子焼き