鮨日記 2007/3/25 福元

店名　　福元
場所　　下北　
人数　　

先付け　

飲み物　冷酒４合

つまみ　真子鰈、蛸桜煮、毛蟹、鰹、海松貝、墨烏賊、鮪赤、中、大、鯵たたき、馬糞海胆とつくね芋あえ、帆立貝

握り　　真子鰈、縁側、小肌、鯵、鮪赤身、中トロ、海松貝、鳥貝、赤貝、紫海胆、車海老、穴子塩、ツメ、玉子焼き、干瓢巻き