2007/5/23 鮨 武蔵
店名 鮨 武蔵
場所 南青山
人数
先付け 白海老と山芋千切り合え
飲み物 冷酒3合
つまみ 蒸鮑、馬糞海胆の真子鰈身肉巻き、小肌、鮪中トロ、真子鰈縁側甘酢、キス酢締め、肝3種(真子鰈、穴子、鮑)酢締め鯵
握り 真子鰈甘酢漬け、キス酢締め、鮪赤身ヅケ、煽烏賊、春子、車海老、穴子、海松貝、小肌、玉子焼き
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