鮨日記 2007/10/11 海味

店名　　海味
場所　　青山　
人数　　

先付け　

飲み物　冷酒７杯、麦焼酎２杯

つまみ　河豚昆布締め、〆鰯、焼銀杏、煮蛸、活茹蝦蛄、平政、紫海胆、ツブ貝、目光一夜干し、炙唐墨、鰹、胡麻鯖、岩牡蠣、ボタン海老、イクラ小丼、水茄子

握り　　鮪中トロ、墨烏賊、キス昆布締め、血鯛、鯵、北寄貝、赤貝、小肌、鰆松前漬け、鮪赤身、トロ、赤味ヅケ、海胆、足赤海老、蒸鮑、煮蛤、穴子、干瓢巻き