鮨日記 2008/3/17 福元

店名　　福元
場所　　下北沢　
人数　　

先付け　

飲み物　冷酒５合

つまみ　星鰈、中トロ、帆立貝、車海老、穴子白焼き、海胆×大和芋、青柳、鯛兜焼き

握り　　墨烏賊、星鰈、勘八、鮪赤身、トロ、小肌、鯵、赤貝、車海老、穴子塩、ツメ、紫海胆、煮蛤、蒸鮑、玉子焼き、山葵抜き