鮨日記 2008/12/19 海味

店名　　海味
場所　　青山　
人数　　

先付け　下仁田葱煮

飲み物　冷酒３杯、麦焼酎4杯

つまみ　鮟鱇共合え、平貝柱、紐、青柳、皮剥、紫海胆、鰹ハラス焼、スルメ沖漬、岩牡蠣、煮蛸、唐墨、鮪喉肉煮

握り　　鮪赤身、墨烏賊、小鯛、間八腹身、鯖、赤貝、煮蛤、漬鰹、足赤海老、穴子海苔巻き、鰆松前漬、中トロ、鯛、海胆、出汁巻き、色々巻き