鮨日記 2009/3/21 長岡

店名　　長岡
場所　　銀座　
人数　　

先付け　子持槍烏賊

飲み物　冷酒４合

つまみ　白魚生茹、煮浅利、蝦蛄、若布と茗荷、蒸鮑、煮蛸、鮑肝塩辛、甘鯛昆布締、海松貝

握り　　鯛、赤身、中トロ、大トロ、小肌、春子、キス昆布締、鯵、鯖、車海老、海胆、煮蛤、浅利、穴子、玉、干瓢巻き