鮨日記 2009/12/18 すし久遠

店名　　すし久遠
場所　　代々木上原
人数　　

先付け　

飲み物　冷酒２杯　熱燗１合

つまみ　鯛　蒸鮑　煮蛸　白烏賊山山葵　鱈西京焼　あんかけつくね芋菜の花おひたし　鰯一夜干　カリフラワー酢漬　穴子頭霙汁烏賊印籠詰　鯵海苔巻　舞茸土瓶蒸　鱈白子

握り　　キス　小肌　鰤背身ヅケ　鰤腹身　皮剥　小柱　炙金目　玉　炙北寄貝　白烏賊　煮蛤　白海老　海老　海胆　鮭卵　穴子　鮟肝奈良漬　山山葵巻