鮨日記 2010/6/14 すし匠

店名　　すし匠
場所　　四谷
人数　　

先付け　白海老昆布〆

飲み物　冷酒7杯

つまみ　九絵　槍烏賊印籠　炙蛍烏賊　〆鯵　海松貝身　肝焼　鰹　煮蛸山芋浅漬海苔巻　炊ちゃんばら貝　煮牡蠣　鮪角煮　海胆3種盛水茄子　小メロン　赤睦焼　島ラッキョ　蒸鮑　穴子肝串

握り　　春子　キス　鰯　巻海老　タカベ　鯒昆布〆　鮪えんぴつ葡萄海老活　焼　石鯛　鮪大　穴子塩　煮小柱　鮟肝奈良漬出汁巻　玉　鮪たたき